استشارات تربوية أسرية اجتماعية estshrat for you
كي تظهر لك جميع المنتديات والمواضيع
و حتى تعم الفائدة
حتى تستفيد وتفيد غيرك
بادر للتسجيل بالمنتدى
وشكرا لك

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

استشارات تربوية أسرية اجتماعية estshrat for you
كي تظهر لك جميع المنتديات والمواضيع
و حتى تعم الفائدة
حتى تستفيد وتفيد غيرك
بادر للتسجيل بالمنتدى
وشكرا لك
استشارات تربوية أسرية اجتماعية estshrat for you
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
المواضيع الأخيرة
» قصة قصيرة
خليط العسل والقر فه و ما أدراك هذا الخليط Icon_minitimeالسبت ديسمبر 16, 2023 6:53 pm من طرف Admin

» الناجحون
خليط العسل والقر فه و ما أدراك هذا الخليط Icon_minitimeالسبت ديسمبر 16, 2023 6:51 pm من طرف Admin

» فَوَيلٌ ثُمَّ وَيْلٌ ثُمَّ وَيْلٌ - لِقَاضِي الأرْضِ مِنْ قَاضِي السَّ
خليط العسل والقر فه و ما أدراك هذا الخليط Icon_minitimeالسبت أغسطس 19, 2023 4:41 am من طرف Admin

» لا شيء ينبت هنا بدون جذور
خليط العسل والقر فه و ما أدراك هذا الخليط Icon_minitimeالسبت أغسطس 19, 2023 4:40 am من طرف Admin

» يحكى أن
خليط العسل والقر فه و ما أدراك هذا الخليط Icon_minitimeالسبت أغسطس 19, 2023 4:34 am من طرف Admin

» المفتاح السحري الأساسي للإمساك بخيوط الحل لأية مشكلة
خليط العسل والقر فه و ما أدراك هذا الخليط Icon_minitimeالأربعاء أغسطس 02, 2023 2:43 am من طرف Admin

» شارك الفيديو لطفا
خليط العسل والقر فه و ما أدراك هذا الخليط Icon_minitimeالخميس نوفمبر 03, 2022 6:11 pm من طرف Admin

»  ( ١.٩$ ) بليون دولار .. وتزوجت سائقه ...
خليط العسل والقر فه و ما أدراك هذا الخليط Icon_minitimeالخميس أغسطس 11, 2022 1:20 pm من طرف Admin

» مشكلة وحل (1) الخجل
خليط العسل والقر فه و ما أدراك هذا الخليط Icon_minitimeالجمعة أغسطس 05, 2022 4:56 am من طرف Admin

» لحل اية مشكلة / اساسيات
خليط العسل والقر فه و ما أدراك هذا الخليط Icon_minitimeالجمعة أغسطس 05, 2022 3:25 am من طرف Admin

» زوجات وأزواج يعترفون: هذا أطرف مقلب حصل معنا!
خليط العسل والقر فه و ما أدراك هذا الخليط Icon_minitimeالجمعة أغسطس 05, 2022 3:19 am من طرف Admin

» إنهم أغلى ما في الحياة ، وليسوا بحجارة
خليط العسل والقر فه و ما أدراك هذا الخليط Icon_minitimeالجمعة أغسطس 05, 2022 3:15 am من طرف Admin

» الحكي بيناتنا
خليط العسل والقر فه و ما أدراك هذا الخليط Icon_minitimeالأحد يوليو 31, 2022 3:56 pm من طرف Admin

» كيف نتعرف على الشخصية الصعبة
خليط العسل والقر فه و ما أدراك هذا الخليط Icon_minitimeالأحد يوليو 31, 2022 3:06 pm من طرف Admin

»  ليس مهماً أن تدخل الحمير الجامعة، المهم هو ألا تخرج منها بشهادة جامعي
خليط العسل والقر فه و ما أدراك هذا الخليط Icon_minitimeالثلاثاء فبراير 09, 2021 3:35 am من طرف Admin

أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
د محمد سردار رحمه الله - 3791
خليط العسل والقر فه و ما أدراك هذا الخليط Vote_rcapخليط العسل والقر فه و ما أدراك هذا الخليط Voting_barخليط العسل والقر فه و ما أدراك هذا الخليط Vote_lcap 
الاستشاري - 2664
خليط العسل والقر فه و ما أدراك هذا الخليط Vote_rcapخليط العسل والقر فه و ما أدراك هذا الخليط Voting_barخليط العسل والقر فه و ما أدراك هذا الخليط Vote_lcap 
غريب الامارات - 1632
خليط العسل والقر فه و ما أدراك هذا الخليط Vote_rcapخليط العسل والقر فه و ما أدراك هذا الخليط Voting_barخليط العسل والقر فه و ما أدراك هذا الخليط Vote_lcap 
شام - 1616
خليط العسل والقر فه و ما أدراك هذا الخليط Vote_rcapخليط العسل والقر فه و ما أدراك هذا الخليط Voting_barخليط العسل والقر فه و ما أدراك هذا الخليط Vote_lcap 
Admin - 1570
خليط العسل والقر فه و ما أدراك هذا الخليط Vote_rcapخليط العسل والقر فه و ما أدراك هذا الخليط Voting_barخليط العسل والقر فه و ما أدراك هذا الخليط Vote_lcap 
ام المجد - 1508
خليط العسل والقر فه و ما أدراك هذا الخليط Vote_rcapخليط العسل والقر فه و ما أدراك هذا الخليط Voting_barخليط العسل والقر فه و ما أدراك هذا الخليط Vote_lcap 
المتميز - 883
خليط العسل والقر فه و ما أدراك هذا الخليط Vote_rcapخليط العسل والقر فه و ما أدراك هذا الخليط Voting_barخليط العسل والقر فه و ما أدراك هذا الخليط Vote_lcap 
ود - 759
خليط العسل والقر فه و ما أدراك هذا الخليط Vote_rcapخليط العسل والقر فه و ما أدراك هذا الخليط Voting_barخليط العسل والقر فه و ما أدراك هذا الخليط Vote_lcap 
شيماء الشام - 733
خليط العسل والقر فه و ما أدراك هذا الخليط Vote_rcapخليط العسل والقر فه و ما أدراك هذا الخليط Voting_barخليط العسل والقر فه و ما أدراك هذا الخليط Vote_lcap 
المتمردة - 499
خليط العسل والقر فه و ما أدراك هذا الخليط Vote_rcapخليط العسل والقر فه و ما أدراك هذا الخليط Voting_barخليط العسل والقر فه و ما أدراك هذا الخليط Vote_lcap 

أهلا بكم
دعمكم لهذا المنتدى يكون بتبادل الفائدة وابداء الرأي نتمنى أن نتشرف بكم كأعضاء واستشاريين - بوجودكم سيكون المنتدى أجمل
لوحة ترحيب
أهلا بك من جديد يا زائرآخر زيارة لك كانت في الخميس يناير 01, 1970
آخر عضو مسجل زمرد١١فمرحبا بكم


1

https://www.jamalaltaweel.com/
أهلا بكم
دعمكم لهذا المنتدى يكون بتبادل الفائدة وابداء الرأي نتمنى أن نتشرف بكم كأعضاء واستشاريين - بوجودكم سيكون المنتدى أجمل
إعلانات تجارية

    لا يوجد حالياً أي إعلان

    جديد الاعلانات feedburner
    http://feeds.feehttp://feeds.feedburner.com/akbarmontadacom/Bwkxdburner.com/akbarmontadacom/Bwkx

    خليط العسل والقر فه و ما أدراك هذا الخليط

    4 مشترك

    اذهب الى الأسفل

    خليط العسل والقر فه و ما أدراك هذا الخليط Empty خليط العسل والقر فه و ما أدراك هذا الخليط

    مُساهمة من طرف ابو شهاب الثلاثاء أكتوبر 19, 2010 3:17 am

    خليط العسل والقر فه و ما أدراك هذا الخليط


    Bet the drug companies won't like this one getting around.
    أراهن أنَّ شركات الأدويَّة لا تحبِّذ إشاعة هذا الخبر.

    Facts on honey and cinnamon:

    It is found that a mixture of honey and cinnamon cures most Diseases. Honey is produced in most of the countries of the world. Scientists of today also accept honey as a 'Ram Ban' (very effective) medicine for all kinds of diseases. Honey can be used without any side Effects for any kind of diseases.

    Today's science says that even though honey is sweet, if taken in the right dosage as a medicine, it does not harm diabetic patients.. Weekly World News, a Magazine in Canada , on its issue dated 17 January, 1995 has given the following list of diseases that can be cured by honey and cinnamon as researched by western scientists:

    حقائق عن العسل والقرفة

    تبيَّن أن مخلوط العسل ومسحوق القرفة يُشفي من معظم الأمراض. والعسل يُنتَج في معظم بلدان العالم. والعلماء المعاصرون يتقبَّلون حقيقة أنَّ العسل دواء ذو فعَّاليَّة عالية ضدَّ الأمراض. ولا توجد آثار جانبيَّة في استعماله دواءً في جميع الأمراض.

    يقول العلم الحديث مع أنَّ العسل حلوٌ، لكن إذا ما استُعمل دواءً بمقادير صحيحة لا يؤذي مرضى السكَّري. أوردت مجلَّة (وورلد ويكلي نيوز) الكنديَّة في عددها الصادر في 17 يناير (كانون ثانٍ) 1995 قائمة الأمراض التالية التي يمكن معالجتها بالعسل والقرفة كما أكَّدتها أبحاث علماء غربيِّبن.

    HEART DISEASES:

    Make a paste of honey and cinnamon powder, apply on bread, instead of jelly and jam, and eat it regularly for breakfast. It reduces the cholesterol in the arteries and saves the patient from heart attack. Also, those who have already had an attack, if they do this Process daily they are kept miles away from the next attack. Regular use of the above process relieves loss of breath and strengthens the heart beat. In America and Canada , various nursing homes have treated patients successfully and have found that as you age, the arteries and veins lose their

    Flexibility and get clogged; honey and cinnamon revitalize the arteries and veins.

    أمراض القلب:

    إصنع عجينة من العسل ومسحوق القرفة، وادهنها على قطعة خبزٍ بدلاً من المربَّى أو معقود الفواكه وتناولها باتنظام على الفطور. إنَّها تقلِّل الدهونات (كولوسترول) في الأوعية الدمويَّة، وتقي المرضى من النوبات القلبيَّة. وإذا ما داوم الذين أصيبوا بنوبة قلبية سابقًا على هذا النظام، فإنَّهم يبعدون إصابتهم بها مجدًّدًا مسافات طويلة. اتبَّاع هذا النظام يوميًّا باستمرار يحول دون احتباس التنفُّس ويقوَّي نبض القلب. تمَّ في عدد من بيوت التمريض (مشافٍ) في كندا والولايات المتَّحدة استعمال هذا (النظام الغذائي) بنجاح على نزلائها، وتبيَّن أنَّ التقدُّم في العمر يُفقد الأوعية الدمويَّة والشرايين مرونتها ممَّا يعمل على انسداها، ويعيد العسل والقرفة لها حيويِّتها. ARTHRITIS:

    Arthritis patients may take daily, morning, and night, One cup of hot water with two spoons of honey and one small teaspoon of cinnamon powder. If taken regularly even chronic arthritis can be cured. In a recent research conducted at the Copenhagen University, it was found that when the doctors treated their patients with a mixture of one tablespoon honey and half teaspoon Cinnamon powder before breakfast, They found that within a week, out of the 200 people So treated, practically 73 patients were totally relieved of pain, and within a month, mostly all the patients who could not walk or move around because of arthritis started walking without pain.

    العصبي:

    يمكن لمصابي مرض العصبي تناول كوبٍ من الماء الساخن مخلوطٍ بملعقتين من العسل وملعقة صغيرة من مسحوق القرفة صباحًا ومساءًا. إنَّ تناوله بانتظام حتَّى من المصابين المُزمنين بمرض العصبي يشفيهم من مرضهم. في بحث حديث أُجري في جامعة كوبنهاغن، تبيَّن للأطبَّاء الذين عالجوا مرضاهم بجعلهم يتناولون ملعقة من العسل ونصف ملعقة من مسحوق القرقفة قبل الإفطار أن 73 مريضًا من أصل مائتين قد تمَّ شفاؤهم كليًّا في خلال أسبوع. وفي خلال شهر، تمكَّن معظم المرضى الذين لم يكونوا قادرين على السير أو الحركة من جرَّاء العصبي السير بلا ألم.



    BLADDER INFECTIONS:

    Take two tablespoons of cinnamon powder and one teaspoon of honey in a glass of lukewarm water and drink it. It destroys the germs in the bladder.

    التهاب المثانة:

    اشرب كوبًا من مخلوطً مقدار ملعقتين من مسحوق القرفة وملعقة من عسلٍ مذابة في ماء فاتر. هذا (الشراب) يقتل الجراثيم في المثانة.





    TOOTHACHE:

    Make a paste of one teaspoon of cinnamon powder and five teaspoons of honey and apply on the aching tooth. This may be applied three times a day until the tooth stops aching.

    وجع الأسنان:

    إصنع عجينة من مقدار ملعقة من مسحوق القرفة، ومقدار خمس ملعقات صغيرة من العسل، وضعها على السنِّ المؤلِم. كرِّر هذه العمليَّة ثلاث مرَّات يوميًّا إلى أن تتخلَّص من الألم.

    CHOLESTEROL:

    Two tablespoons of honey and three teaspoons of cinnamon powder mixed in 16 ounces of tea water, given to a cholesterol patient were found to reduce the level of cholesterol in the blood by 10 percent within two hours. As mentioned for arthritic patients, if taken three times a day, any chronic cholesterol is cured. According to information received in the said Journal, pure honey taken with food daily relieves complaints of cholesterol. By the way, if you're taking cholesterol medicine, STOP! They all contain STATIN which weaken your muscles...including YOUR HEART and none has been shown to stop heart attacks or strokes!!!!

    الدهونات (كولوسترول)

    تبيَّن أنَّ تناول مقدار ملعقتين من العسل وثلاث ملاعق من مسحوق القرفة ممزوجة بستَّ عشرة (أونسة) من سائل الشاي إذا تناولها المصاب بالكولوسترول ينخفض عنده مستوى المادَّة الدهنيّة في الدم بمعدَّل عشرة من المائة في خلال ساعتين. وكما أشير على المصابين بمرض العصبي، إذا ما تمَّ تناول الكميَّة نفسها ثلاث مرَّات يوميًّا، يتمَّ الشفاء حتَّى من الكولسترول المُزمن. ومن المعلومات التي ذُكرت في مجلَّة (وورلد ويكلي نيوز) فإنَّ تناول العسل الصافي يوميًّا يخلِّص من آلام الكولسترول. توقَّف عن متايعة تناول دواء الكولسترول فهو يحتوي مادَّة 'ستاتين' التي تضعف العضلات بما فيها القلب. وتبيَّن أنَّها لا تحول دون الإصابة بنوبات القلب أو الفالج.

    COLDS:

    Those suffering from common or severe colds should take one tablespoon lukewarm honey with 1/4 spoon cinnamon powder daily for three days. This process will cure most chronic cough, cold, and clear the sinuses.

    النزلات البرديَّة (الرشح):

    الأشخاص الذين يعانون من النزلات البرديَّة المعتادة أو الشديدة عليهم تناول مزيج مقدار ملعقة من عسل فاتر وربع ملعقة من مسحوق القرفة يوميًّا لثلاثة أيَّام. هذه العمليَّة ستخلِّصهم من السعلة المزمنة والرشح، وتنظِّف الجيوب الأنفيَّة.

    UPSET STOMACH:

    Honey taken with cinnamon powder cures stomach ache and also clears stomach ulcers from the root.

    تلبٌّك المعدة:

    تناول مسحوق القرفة والعسل يُخلِّص من آلام المعدة، ويزيل قرحات المعدة من جذورها.

    GAS:

    According to the studies done in India and Japan , it is revealed that if honey is taken with cinnamon powder the stomach is relieved of gas.

    الغازات:

    بناء على دراسات أُجريت في كلٍّ من الهند واليابان، تبيِّن أنَّ تناول العسل ممزوجًا بمسحوق القرفة يخلِّص المعدة من الغازات.

    IMMUNE SYSTEM:

    Daily use of honey and cinnamon powder strengthens the immune system and protects the body from bacterial and viral attacks. Scientists have found that honey has various vitamins and iron in large amounts. Constant Use of honey strengthens the white blood corpuscles to fight bacterial and viral diseases.

    جهاز المناعة:

    تناول العسل ومسحوق القرفة يوميًّا يقوِّي جهاز المناعة، ويحمي الجسم من النوبات البكتيريَّة والفيروسيَّة. لقد وجد العلماء أنَّ العسل يحتوي كميَّات كبيرة من الفيتامينات والحديد. تناول العسل بصورة دائمة يقوَّي الكريات البيضاء التي تقاوم الأمراض البكتيريَّة والفيروسيَّة.

    INDIGESTION:

    Cinnamon powder sprinkled on two tablespoons of honey taken before food relieves acidity and digests the heaviest of meals.

    سوء الهضم:

    رش مسحوق القرفة على ملعقتين عسل قبل الفطور يقضي على الحموضة ويساعد على هضم أثقل الوجبات.

    INFLUENZA:

    A scientist in Spain has proved that honey contains a natural ingredient which kills the influenza germs and Saves the patient from flu.

    إنفلونزا:

    اكتشف باحث في أسبانيا أنَّ العسل يحتوي مكوِّنات طبيعيَّة تقتل جراثيم الإنفلونزا، وتقي المريض من النزلات الصدريَّة.

    LONGEVITY:
    Tea made with honey and cinnamon powder, when taken regularly, arrests the ravages of old age. Take four spoons of honey, one spoon of cinnamon powder and three cups of water and boil to make like tea. Drink 1/4 cup, three to four times a day. It keeps the skin fresh and soft and arrests old age. Life spans also increases and even a 100 year old, starts performing the chores of

    a 20-year-old.

    طول العمر:

    تناول مشروب الشاي المصنوع من العسل ومسحوق القرفة بانتظام، فإنَّه يسيطر على عوامل التلف في العمر. إصنع مشروب شايٍ من أربع ملاعق من العسل وواحدة من مسحوق القرفة، وثلاثة أكواب من الماء. إشرب رُبع كوبٍ ثلاث مرَّات أو أربع مرَّات يوميًّا. إنَّها تحافظ على الجلد أملسًا وناعمًا، وتعيق تقدُّم الشيخوخة، وتمدُّ في حياة الإنسان، وحتَّى أنَّ مَن بلغ من العمر مائة سنة تعمل وظائفه الجسديَّة وكأنَّه ابن عشرين سنة.

    PIMPLES:

    Three tablespoons of honey and one teaspoon of cinnamon powder paste. Apply this paste on the pimples before sleeping and wash it next morning with warm water. If done daily for two weeks, it removes pimples from the root.

    البثرات الجلديَّة:

    إصنع عجينة من ثلاث ملاعق من العسل وملعقة من مسحوق القرفة. ضع العجينة على البثرة الجلديَّة قبل النوم، وأغسلها في صباح اليوم التالي بماء دافئ. استعمال هذه الطريقة يوميًّا على مدى أسبوعين، يزيل البثرات الجلديَّة من جذورها.

    SKIN INFECTION:

    Applying honey and cinnamon powder in equal parts on the affected parts, cures eczema, ringworm and all types of skin infections.

    الالتهابات الجلديَّة:

    وضع عجينة من العسل ومسحوق القرفة على الأجزاء المصابة، تشفي من الأكزيما والقوباء الحَلقَيَّة (مرض جلدي مُعدٍ)، وكلِّ أنواع الالتهابات الجلديَّة.

    WEIGHT LOSS: Daily in the morning one half hour before breakfast on an empty stomach and at night before sleeping, drink honey and cinnamon powder boiled in one cup of water. If taken regularly, it reduces the weight of even the most obese person. Also, drinking this mixture regularly does not allow the fat to accumulate in the body even though the person may eat a high calorie
    diet.

    تخسيس الوزن:

    تناول كوبٍ من الماء المغلي بالعسل ومسحوق القرفة نصف ساعة قبل وجبة الفطور صباحًا، وقبل النوم مساءً يوميًّا، إذا ما أخذ بانتظام يخسِّس الوزن حتَّى في أكثر الإجسام سُمنة. الاستمرار في شرب هذا المشروب بانتظام يحول دون تجمُّع الدهون في الجسم حتَّى ولو تمَّ تناول أطعمة دسمة جدًّا .

    CANCER:

    Recent research in Japan and Australia has revealed that advanced cancer of the stomach and bones have been cured successfully. Patients suffering from these kinds of cancer should daily take one tablespoon of honey with one teaspoon of cinnamon powder for one month three times a day.

    السرطان:

    أظهرت أبحاث حديثة في اليابان وأسترليا بأنَّ الشفاء التام من سرطان المعدة والعظام المتقدِّم قد تمَّ بنجاح. المرضى الذين يعانون من هذه الأنواع من السرطان، يجب أن يتناولوا ملقعة شاي صغيرة من العسل ومثلها من مسحوق القرفة ثلاث مرَّات يوميًّا لمدَّة شهر.

    FATIGUE:

    Recent studies have shown that the sugar content of honey is more helpful rather than being detrimental to the strength of the body. Senior citizens, who take honey and cinnamon powder in equal parts, are more alert and flexible. Dr. Milton, who has done research, says that a half tablespoon of honey taken in a glass of water and sprinkled with cinnamon powder, taken daily after brushing and in the afternoon at about 3:00 p.m. when the vitality of the body starts to decrease, increases the vitality of the body within a week.

    الإعياء:

    أظهرت دراسات حديثة بأنَّ محتويات العسل من السكَّر هي أكثر منفعة لحيويَّة الجسم من ضررها. المسنُّون الذي يتناولون العسل ومسحوق القرفة بمقادير متساوية هم أشدُّ انتباهًا ومرونة. ويقول الدكتور ميلتون الذي أجرى البحث بأنَّ تناول نصف ملعقة من العسل تُضاف إلى كأس من الماء مرشوش عليه مسحوق القرفة في الصباح، وعند الساعة الثالثة من بعد الظهر عندما تبدأ حيويَّة الجسم بالتدنِّي يوميًّا، تزيد حيويَّة الجسم في خلال أسبوع.



    BAD BREATH:

    People of South America , first thing in the morning, gargle with one teaspoon of honey and cinnamon powder mixed in hot water, so their breath stays fresh throughout the day.

    رائحة الفم الكريهة:

    شعوب أمريكا الجنوبيَّة يتغرغرون بخليط من الماء الساخن وملعة صغيرة من العسل ومسحوق القرفة أوَّل شئ في الصباح لكي تبقى رائحة أفواههم طيِّبة طوال اليوم.

    HEARING LOSS:

    Daily morning and night honey and cinnamon powder, taken in equal parts restore hearing

    فقدان السمع:

    الاستعمال اليومي للعسل ومسحوق القرفة بمقادير متساوية صباحًا ومساء يوميًّا يساعد على إرجاع السمع.
    ابو شهاب
    ابو شهاب
    مستشار
    مستشار

    ذكر عدد المساهمات : 336
    العمر : 64
    تاريخ التسجيل : 28/12/2008
    السٌّمعَة : 4

    الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

    خليط العسل والقر فه و ما أدراك هذا الخليط Empty رد: خليط العسل والقر فه و ما أدراك هذا الخليط

    مُساهمة من طرف manar72 الثلاثاء أكتوبر 19, 2010 6:30 pm

    أخي ابو شهاب موضوع رائع و مفيد و انشالله الكل بيستفد منه ..
    وانا شخصيا جربت القرفه المحلاه بالعسل بحالات الانفلونزه و الكريب وارتفاع درجه الحراره ، كنت اتناول ثلاث كاسات او اربعه يوميا ويمكن ملاحظه التحسن خلال يومين . بالفعل له مفعول سحري ..
    ولكن عندي ملاحظه هامه بالنسبه للعسل ، يجب التأكد ان العسل طبيعي ،
    لان العسل المغشوش يخلط بأنواع مختلفة من السكريات .. مثل سكر السكروز وشراب السكر أو الماء لتسويقه على أساس أنه عسل ، لكنه في الأصل هو سكر وماء الشيرة ..
    ويؤدي إلى ارتفاع نسبة السكر في الدم ، إضافة إلى أنه معرض للتلوث بشكل كبير بسبب الإضافات التي تضاف للعسل الطبيعي وتفقده خاصيته كعسل طبيعي .
    ويعتبر العسل المغشوش من المواد الغذائية الفاسدة التي لا يستطيع الإنسان استخدامها لما يترتب على ذلك من أضرار كبيرة تصيب الإنسان العادي أو المريض.

    وانصحكم اخواني ان تجعلو من القرفه المحلاه بالعسل مشروبكم المفضل اليومي و شربه بدل الشاي او المشروبات الاخرى .
    مع تمنياتي للجميع بدوام الصحه والعافية
    manar72
    manar72
    مستشار معتمد
    مستشار معتمد

    ذكر عدد المساهمات : 238
    العمر : 44
    تاريخ التسجيل : 01/02/2010
    السٌّمعَة : 8

    الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

    خليط العسل والقر فه و ما أدراك هذا الخليط Empty رد: خليط العسل والقر فه و ما أدراك هذا الخليط

    مُساهمة من طرف ابو شهاب الثلاثاء أكتوبر 19, 2010 7:00 pm

    كيف نتأكد انو العسل طبيعي
    وشكرا اخي منار
    ابو شهاب
    ابو شهاب
    مستشار
    مستشار

    ذكر عدد المساهمات : 336
    العمر : 64
    تاريخ التسجيل : 28/12/2008
    السٌّمعَة : 4

    الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

    خليط العسل والقر فه و ما أدراك هذا الخليط Empty رد: خليط العسل والقر فه و ما أدراك هذا الخليط

    مُساهمة من طرف manar72 الأربعاء أكتوبر 20, 2010 1:06 am

    أخي الكريم ،
    بالنسبه لي لقد عملت بتربية النحل لمدة سنتين تقريبا قبل حوالي ثمان سنوات ، لكن هناك عدة طرق لمعرفه جوده العسل . و تختلف طبعا لخبرة الشخص الذي يستهلك العسل .فأي شخص يستهلك العسل الطبيعي لعدة اشهر يستطيع تمييز العسل الطبيعي من المغشوش بسهوله ،
    من خلال الرائحه فالعسل يتميز برائحه واخزة ، و مميزه يستطيع تميزها كل شخص استعمل العسل الطبيعي لعده مرات ،
    و يمكن تميزه من خلال البلورة لان العسل الطبيعي يتعرض للبلوره عند وجوده في مكان بارد و يصبح كالسمنه الجامده / بعكس ما يظن الاغلبيه ان العسل عندما يتبلور يكون مغشوش /

    و يميز ايضا عن طريق اليود سأنقل لكم بعض الطرق :

    الكشف عن الغش بالنشا:
    توضع كمية من العسل مع كمية من الماء في وعاء على النار حتى يغلي ثم يرفع عن النار ويترك فترة حتى يبرد ثم يضاف إلية قليلاً من اليود فإذا ظهر لون أزرق أو أخضر فهذا دليل على وجود النشا في العسل.

    تضاف بضعة قطرات من مادة يوديد البوتاسيوم المذابة بالماء بنسبة 50% إلى كاس فيه عسل مذاب بالماء أو الكحول المخفف فإن ظهر لون أزرق بنفسجي دل ذلك على أن العسل مغشوش بالنشويات.
    اختبار اليود
    والاختبار كالتالى:
    1-ضع فى كاس نظيف جدا ملعقة صغيرة من العسل (الملعقة المعروفة اصطلاحا بملعقة الشاي).
    2-اضف للعسل ملعقة كبيرة من الماء النظيف(والملعقة هى ملعقة الاكل او المعروفة اصطلاحا باسم ملعقة الشوربا).
    3-اضف للعسل والماء ثلاث نقاط من اليود(تجده فى الصيدلية).
    4-هز الكاس لمرات عديدة حتى يختلط العسل بالماء واليود.واحذر ان تحرك المخلوط باى وسيطة كانت.فلا يجوز ان تدخل فى الكاس اى وسيط من اجل التحريك(فقط بالهز).
    5-اذا لم يتغير لون العسل فهو عسل صافي.اما اذا تحول الى اللون الاسود فهو عسل مغشوش.

    طريقة أخرى :

    توضع كمية من العسل ومثلها من الماء في وعاء ثم يعامل هذا المزيج بمحلول البوتاسيوم فإن ظهر لون أحمر أو بنفسجي دل ذلك على وجود الجلوكوز التجاري فيه .
    الكشف عن السكر المحول الصناعى :
    المحاليل والكواشف المستخدمة :-
    1. حمض هيدروكلوريك ( كثافة 1.18 – 1.19 ) .

    2. ثنائي ايثيل إيثرDiethyl ether ( يستخدم كمذيب وهو مركب شديد الاشتعال ) .

    3. محلول الريزورسينول ( يحضر محلول الريزورسينول بإضافة 1 جم من المادة الجافة إلى 100 ميلي لتر من حمض هيدروكلوريك مركز ) .
    طريقة الاختبار :
    1) يتم مزج 10 جم من العسل مع 10 ميلي لتر ثنائي ايثيل إيثر مزجاً جيداً في وعاء زجاجي .

    2) تؤخذ الطبقة الإثرية في أنبوب اختبار، ويضاف إليها نقطة كبيرة من محلول الريزورسينول المحضر سابقا ( يجب أن يكون المحلول طازجا ) .

    3) يرج أنبوب الاختبار، ويلاحظ اللون الناتج ، فإذا ظهر اللون الأحمر القرمزى خلال دقيقة واحدة ، يثبت وجود السكر المحول ، أما تحول الألوان من الأصفر وحتى الأحمر الفاتح فلا يؤخذ بها .
    قد يؤدى وجود بعض الزيوت الطيارة وبعض مركبات الالدهيدات Aldehydes الأخرى إلى ظهور نفس اللون القرمزى ويمكن التأكد من ذلك بمعالجة العينة بإثير البترول الخفيف أو الهيكسان الذي سيعمل على استخلاص الزيوت من العينة ثم يتم إجراء التجربة كما سبق .


    لكن بالنسبه للمستهلكين الذين ليس لديهم الخبره فانصحهم باللجوء الى المختبر ، فيمكن معرفه نسبه نقاء العسل و نسبة السكر و الرطوبه و الجلوكوز فيه و التوصل لنوع العسل و الغذاء الذي تغذى عليه النحل لانتاجه .

    manar72
    manar72
    مستشار معتمد
    مستشار معتمد

    ذكر عدد المساهمات : 238
    العمر : 44
    تاريخ التسجيل : 01/02/2010
    السٌّمعَة : 8

    الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

    خليط العسل والقر فه و ما أدراك هذا الخليط Empty رد: خليط العسل والقر فه و ما أدراك هذا الخليط

    مُساهمة من طرف manar72 الأربعاء أكتوبر 20, 2010 1:16 am

    بالنسبه لانواع العسل هناك الكثيييير من انواع العسل . حاول البحث بالانترنت عن انواع العسل ستجد الكثير من الانواع .
    لكن اقول لك و باختصار ان النحل ينتج العسل من خلال غذائه الذي تناوله
    يعني اذا تركت خلايا النحل بمزرعه فيها اشجار الحمضيات فتحصل على عسل الحمضيات
    واذا رعى النحل من زهر الكينا ستحصل على عسل الكينا
    حتا اذى تغذى النحل من الازهار البريه و الشوكيات ستحصل على عسل الشوكيات و الازهار البرية / و هو عسل خفيف و مناسب للرضع /

    و هكذا فانواع العسل لا تحصى .

    manar72
    manar72
    مستشار معتمد
    مستشار معتمد

    ذكر عدد المساهمات : 238
    العمر : 44
    تاريخ التسجيل : 01/02/2010
    السٌّمعَة : 8

    الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

    خليط العسل والقر فه و ما أدراك هذا الخليط Empty رد: خليط العسل والقر فه و ما أدراك هذا الخليط

    مُساهمة من طرف د محمد سردار رحمه الله الأربعاء أكتوبر 20, 2010 1:48 am

    بعد الخبرة ما في رأي هاوي .كتبت لأبعث بما أعرفه ولكن شغلني عن الإرسال كتاب أخي أبو شهاب الجميل فتأخرت وكان أن حذفت المشاركة . الخليط لذيذ جداً وطعمه رائع وبالتأكيد له مزايا تختلف عن إدخال كل بمفرده مع الطعام لأنني أحب القرفة جداً في الطبخ ولكن العسل يعني وسأبدأ بالتطبيق اليوم بإذن الله .
    شكراً لكم جميعاً
    شكراً على الكتاب مرة أخرى .
    د محمد سردار رحمه الله
    د محمد سردار رحمه الله
    مستشار المنتدى وكبير المشرفين
    مستشار المنتدى وكبير المشرفين

    ذكر عدد المساهمات : 3791
    العمر : 71
    تاريخ التسجيل : 24/12/2008
    السٌّمعَة : 259

    الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

    خليط العسل والقر فه و ما أدراك هذا الخليط Empty رد: خليط العسل والقر فه و ما أدراك هذا الخليط

    مُساهمة من طرف الاستشاري الأربعاء أكتوبر 20, 2010 3:23 am

    في واح اسمو موجود على اليمين؟؟؟
    يريد عسل صافي ثقة
    ما عمبيلاقي لانو
    اقرب الناس الو بيغشو بالعسل؟
    بدو مساعدتك
    جاهز يا منار؟
    الاستشاري
    الاستشاري
    المدير العام
    المدير العام

    عدد المساهمات : 2664
    تاريخ التسجيل : 21/03/2008
    السٌّمعَة : 111

    الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

    خليط العسل والقر فه و ما أدراك هذا الخليط Empty رد: خليط العسل والقر فه و ما أدراك هذا الخليط

    مُساهمة من طرف manar72 الأربعاء أكتوبر 20, 2010 8:42 am

    استاذي الكريم الاستشاري
    انا جاهز لاي مساعده لحضرتك او لاي شخص يحتاج المساعدة سواء بالعسل ام بشئ آخر . الله يقدرني لاكون عند حسن ظنكم بي
    خيركم سابق استاذي العزيز واناشاء الله ما بنقصر مع احد


    تفضلو كيف يمكنني المساعده ؟
    manar72
    manar72
    مستشار معتمد
    مستشار معتمد

    ذكر عدد المساهمات : 238
    العمر : 44
    تاريخ التسجيل : 01/02/2010
    السٌّمعَة : 8

    الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

    خليط العسل والقر فه و ما أدراك هذا الخليط Empty رد: خليط العسل والقر فه و ما أدراك هذا الخليط

    مُساهمة من طرف manar72 الأربعاء أكتوبر 20, 2010 9:40 am

    بما انو دخنا بموضوع الغش بالعسل فعندي ملاحظه هامه جداا
    توجد طريقه من طرق الغش لا يمكن كشفها الا عن طريق تحليل العسل بالمختبر و هي كالتالي :

    كما نعلم ان النحل يتغذى على رحيق الازهار و يتغذى منه و بالتالي يخرج العسل من بطونه . طبعا كل هذه العمليه تتم عندما يتوفر الزهر بفصل الصيف و الربيع والخريف .. لكن في فصل الشتاء و خاصة عندما يكون الشتاء قاسي و و فيه امطار و رياح و ثلوج ودرجات حراره منخفضه ، بهذا الوضع لايستطيع النحل الخروج من خليته و التنقل بالحقول و لو خرج لن يجد الزهر ليغذى منه . فما الحل هنا ...؟
    بالواقع كما اذكر عندما يأتي الشتاء نجهز بيوت بلاستيكيه تشبه البيوت البلاستيكيه التي يزع فيها الفلاحين بالضبط و نضع فيها خلايا النحل و هذه البيوت مجهزه ببعض انواع الشجيرات الصغيره الخضراء لاطفاء بعض الخضره داخل البيوت البلاستيكيه ، و مزوده ايضا بأجهزه تدفئه لتدفئ المكان و تحافظ على درجه الحراره المناسبه ليعيش بداخلها النحل و بالنسبه للغذاء
    لقد كنا نحضر قدر كبير ، غالبا ما نستعمل برميل الماء الحديد الكبير نقصة نصفين و ونستعمل كل نصف منه كقدر للاستعمال بعد تجهيزها.
    بعد تجهيز القدر و تنضيفه نضع الماء فيه و نوقد النار تحت القدر ، و عند غليان الماء نحضر شوال سكر 50 كيلو بالضبط نضع السكر فوق الماء و تركه يغلي و يمكنا بهذه المرحله ان نضع اي نوع من الاعشاب المعطره ، نعنع او ميرميه او الكينا او ورق الليمون .{ على الاغلب كنا نستعمل الميرميه } وتركه تقريبا مده ساعتين على النار حتى يكثف الخليط . ثم نتركه ليبرد و ونقدمه للنحل داخل البيت البلاستيكي ، وهذا هو ما يتغذى عليه النحل في الشتاء وهذه الكميه تكفي ما يقارب 25 الى 35 خلية نحل ، لفتره 3 شهور تقريبا و اقصد بالخليه هي الصندوق الخشبي الاخضر حيث يحوي كل صندوق
    على 8 طيران و كل طار ينتج 4 كيلو ونصف اي ان الخليه الواحده تنتج حوالي 40 كيلو تقريبا . و هنا يكمن موضوعنا اي ان النحل بالشتاء يتغذى على الماء والسكر و العسل الذي ينتجه لا يكون صافي مئه بالمئه . و طعمه و رائحته تختلف و فوائده ليست كامله .. وللاسف يعمد بعض مربين النحل بهذه الفتره ببيع العسل بالاسواق على اساس انه عسل طبيعي ، لان هذه الطريقه مربحه اكثر لمربي النحل من ناحيه السرعه في الانتاج ، لكنه عسل مغشوش ولا يجب بيعه بل يجب تركه للنحل ليتغذى عليه .
    آسف للاطاله لكن حبيت اعطيكم فكره عن هذا النوع من العسل ، خاصه انه لا يمكن كشفه بالطرق العاديه الا عن طريق التحليل المختبر .
    فيمكن تمييز نوعين من العسل المغشوش يوجد العسل المطبوخ او الذي يطهى مثل المربا و يباع بالاسواق و يوجد النوع الثاني الذي ينتج من النحل لكن النحل يتغذى على الماء والسكر .
    شكرا
    manar72
    manar72
    مستشار معتمد
    مستشار معتمد

    ذكر عدد المساهمات : 238
    العمر : 44
    تاريخ التسجيل : 01/02/2010
    السٌّمعَة : 8

    الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

    الرجوع الى أعلى الصفحة

    - مواضيع مماثلة

     
    صلاحيات هذا المنتدى:
    لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى