الزبادى يساعد على التخلص من الكرش

أثبتت دراسة حديثة أن تناول الزبادى يساعد على التخلص من الكرش الذى يعانى
منه أكثر من 60% من سكان الدول العربية، حيث اعتبرت أن تناول الزبادى فى
نظام غذائى متكامل مع تقليل النشويات والسكريات والدهون يؤدى إلى فقدان
أكثر من 80% من الدهون الموجودة فى منطفة البطن و22% من الوزن بصفة عامة
و61 % من دهون الجسم خلال 12 أسبوعا.

وتقول دكتورة شيرين إسماعيل الباحث بقسم تحاليل
مخاطر الغذاء بمركز التميز العلمى للعلوم المتقدمة "الزبادى له القدرة على
حرق الدهون فى الجسم لأنه لا يغير قدرة الجسم على حرق الدهون مما يجعله
يفقد هذه الدهون ويحتفظ بالعضلات، ويحتوى الدهون على بكتيريا
"اللاكتوباسيلس اسيدوفيلس" التى تؤدى إلى تخمر اللبن ، كما يحتوى على
بكتريا "اللاكتيز" الهاضم لسكر اللاكتوز الموجود فى اللبن، وهو أنزيم
يفقده 85 % من الناضجين.

ويتسبب فى صعوبة الهضم واضطرابات الأمعاء وسوء الهضم والانتفاخ ، لذا
فالأفراد الذين يتناولون اللبن الزبادى الخالى الدسم بانتظام يفقدون
أوزانا أكبر بكثير مما يفقده الآخرون حتى ولو يتبعون نظاما غذائيا منخفض
السعرات الحرارية".

أوضحت دكتورة شيرين أن الدراسة الحديثة أثبتت أن الألبان تحتوى على أكثر
من 400 حمض دهنى وكثير منها له القدرة على الحماية من الأمراض المزمنة مثل
السرطان وأمراض الكبد والجهاز الدورى، أيضا يحتوى اللبن على فيتامينات
ضرورية للحياة وقال "الأمر الذى جعل العلماء يعتقدون أن اللبن سيكون غذاء
المستقبل".

بنظرة سريعة إلى سكان
المناطق التي تعتمد على منتجات الألبان في غذائها نلاحظ أنهم بصحة جيدة ويتمتعون
بحيوية ونشاط , ويعمرون طويلاً . وهذا يؤكد ما تقوله سيدي .

وقد تفنن أهلنا في
تحضير الزبادي باشكال كثيرة سواء كطبخ أو كسلطات أو تكثيفه (اللبنة) ولكل نوع من الطعام
سلطته الخاصة به و والرز واللبن يكادان لا يفترقان , فهلا عدنا إلى الماضي , وكأن
كل هذا التطور يقودنا إلى نقطة البدء لأنها الأصح والأفضل .

"الأمر الذى جعل العلماء يعتقدون أن اللبن سيكون غذاء
المستقبل".

كل هذا التطور يقودنا إلى نقطة البدء لأنها الأصح والأفضل

جزيتم خيرا على هذه الفوائد

من طرف **شام** الجمعة فبراير 26, 2010 4:01 am

الشكر الجزيل يا سيدي على هذه الفائدة

لكن هل يمكن الاعتماد على الزبادي كامل الدسم عند عدم وجود الزبادي القليل الدسم .

قد يأتي قريباً يوم
يقولون فيه أن دسم الحليب ضروري للجسم , وكما قالوا البيض يرفع نسبة الكوليسترول
فإمتنعوا عنه , اليوم يقولون أن البيض يفيد في خفض الكوليسترول !!!!!!!!

ومن زمن ليس بالعيد لم
يكن لدى الشعوب مقاييس لهذه المواد التي يتحدثون عنها بالخير مرة وبالشر مرات . هل
كان هناك من زبادي ربع , ونص وعديم الدسم , إن الدسم الطبيعي بشكل معقول لن يضر , ألم
نسمع من أهلنا أن هناك ضرورة لتشحيم أجسادنا ومفاصلنا , وذلك قبل أن نتعرف على
إلتهاب المفاصل , حتى عند الأطفال .

القليل من كل شيء طبيعي
لا يضر بإذن الله .

لست متخلفاً عن ركب
اليوم و ولكن لقد بالغنا كثيراً , فيما نأكل ونشرب , وحسبنا القول الشريف ما ملأ إبن
آدم وعاء شراً من بطنه .

الزبادى يساعد على التخلص من الكرش

الزبادى يساعد على التخلص من الكرش

رد: الزبادى يساعد على التخلص من الكرش

رد: الزبادى يساعد على التخلص من الكرش

رد: الزبادى يساعد على التخلص من الكرش

رد: الزبادى يساعد على التخلص من الكرش