ثمرة الأفوكادو

من الثمار
الغالية السعر نسبياً وغير مألوفة لدينا ، ولكن من وقت قصير بدأت بالتواجد في بعض
المحلات . هذه الثمرة غنية بالدهون الأحادية غيرالمشبعة ، وهذه
الدهون لها القدرة على خفض نسبة الكوليسترول وهي مفيدة صحياً حيث أنها أيضاً تلعب
دوراً في خفض الألم ، وهي بهذه المواصفات تفيد لمن يرغب في عمل رجيم دون أن يفقد
مزايا كثيرة من صحته .صحيح أننا نفرح لفقدان بعض الكيلوغرامات من الوزن ، ولكننا
نفقد الكثير من الحيوية والقدرة الحركية ونسيء لأجسامنا إن لم نراقب نوعية الغذاء
الذي نتناوله ، والذي يجب أن نحافظ عليه كماً ونوعاً ، وليس أثناء الرجيم .

يفضل تناول لب هذه الثمرة
مع السلطة فهي لوحدها قد لا تكون مستساغة ، ولذلك يمكن أن تدخل في أي نوعية من
السلطة ، والطعم اللذيذ يكون بعمل طبق سلطة خضراء كالتالي :

إقترب رمضان وكل عام
وأنتم بخير .

وريقات خس ، شرائح بصل
ولا تخشوا من رائحته عندما يضاف الخل فإنها تصبح شبه معدومة . خيارة ، حبة بندورة
، وريقات نعناع وتفاحة (التفاح مع اليصل والخل له نكهة رائعة) ولكم أن تضيفوا ما
تشاؤون فكله مع البصل والأفوكادو والخل يصبح لذيذاً . قليل من الملح أو بدونه
عودوا صغاركم على قلته ومن يستخدمه بقلة في صحته يعتاد على عدمه لو إضطره المرض
لذلك ( لمن لديه ضغط مرتفع عفاكم الله يمكن أن يضع قليل من الملح الخاص أمامه
ويتناوله مع كل لقمة أو يأكل من دونه وسيعرف الطعم الحقيقي واللذيذ للخضار
لإحتوائها على الملح بشكل طبيعي ) ليس بالضرورة إضافة حبة الأفوكادو كلها بل يمكن
أن يضاف ربعها أو نصفها حسب عدد من سيأكل وتحفظ في نايلون لليوم الثاني والثاث حتى
ولكن تنزع منها بذرتها .

ألف صحة وعافية على قلبكم
.

من طرف **خسرانة** السبت يونيو 13, 2009 7:52 pm

ثمرة الأفوكادو

ثمرة الأفوكادو

رد: ثمرة الأفوكادو